Der Forschungsschwerpunkt von Jens-Uwe Franck liegt auf dem Kartellrecht, wobei sich Forschungsprojekte regelmäßig Querschnittsthemen widmen, welche die rechtliche Konstituierung von Märkten betreffen und damit auch das Bank- und Kapitalmarktrecht sowie das Verbraucher- und Lauterkeitsrecht berühren. Seinen Forschungsansatz kennzeichnen eine rechtsvergleichende Perspektive, ein Fokus auf die Rolle von Privat- und Wirtschaftsrecht als Element des Europäischen Binnenmarktes sowie eine Offenheit für interdisziplinäre Forschung und vor allem die Rezeption ökonomischer Theorie.
Aktuelle Forschungsprojekte betreffen vor allem das Recht des Kartellschadensersatzes und Herausforderungen an die Marktregulierung durch den Aufstieg digitaler Plattformen. Jens-Uwe Franck fungiert als Projektleiter im Bereich „Platform markets“ innerhalb des CRC Transregio 224.
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